據(jù)全市生活必需品監(jiān)測系統(tǒng)數(shù)據(jù),5月21日-5月27日,我市生活必需品市場供應(yīng)充足,商品價格總體平穩(wěn)。18種商品價格上漲,占17.65%,25種商品價格下跌,占24.51%,59種商品價格持平,占57.84%。其中,漲幅在10%-20%之間的有1種,占0.98%,漲幅低于10%的有17種,占16.67%。具體情況如下:
一、價格運行情況
1、糧食類零售價格下跌。上周我市糧食類零售均價為4.76元/公斤,較上周的4.8元/公斤環(huán)比下跌0.83%。其中,大米零售價為4.51元/公斤,較上周的4.55元/公斤,環(huán)比下跌0.88%;面粉零售價為5.34元/公斤,較上周的5.38元/公斤環(huán)比下跌0.74%。
2、食用油類零售價格下跌。上周我市食用油零售均價為16.23元/升,較上周的16.28元/升環(huán)比下跌0.31%。其中,大豆油零售價13.44元/升,較上周的13.52元/升環(huán)比下跌0.59%;花生油零售價22.01元/升,較上周的22.14元/升環(huán)比下跌0.59%;菜籽油零售價14.32元/升,較上周的14.35元/升環(huán)比下跌0.21%;調(diào)和油零售價15.13元/升,較上周的15.12元/升環(huán)比上漲0.07%。目前市場供應(yīng)充足,預(yù)計后期糧油類市場價格將維持穩(wěn)定格局。
3、豬肉零售價格上漲。上周我市豬肉零售均價上漲。其中,鮮瘦肉零售價24.83元/公斤,較上周的24.81元/公斤環(huán)比上漲0.08%;精豬肉零售價23.4元/公斤,較上周的23.4元/公斤環(huán)比持平。
4、蔬菜批發(fā)價格持平。上周我市重點監(jiān)測的蔬菜零售均價為5.13元/公斤,較上周的5.13元/公斤環(huán)比持平。
5、食糖零售價格下跌、食鹽零售價格上漲。上周我市食糖的零售價為9.65元/公斤,較上周10.11元/公斤環(huán)比下跌4.55%;食鹽的零售價為5.5元/公斤,較上周5.46元/公斤環(huán)比上漲0.73%;
6、雞蛋零售價格小幅下跌。雞蛋零售價格11.08元/公斤,較上周的11.15元/公斤下跌0.63%。
二、價格變化原因
一是生活必需品市場儲備充足,糧油、食糖食鹽、肉類等價格平穩(wěn)運行;二是端午節(jié)臨近,前期蛋商囤貨,導(dǎo)致雞蛋價格上漲,本周受市場宏觀調(diào)控作用,雞蛋本周價格略有回落。三是入夏以來,受高溫和光照作用,涼地蔬菜上市量逐漸增大,價格普遍下降。
三、后期價格預(yù)測
一是生活必需品市場儲備充足,預(yù)計整體盤面穩(wěn)定,食用油、食糖食鹽、糧食類商品價格會繼續(xù)平穩(wěn)運行;二是端午節(jié)假期前后,受供求影響,肉類和水產(chǎn)品價格預(yù)計會小幅上揚,雞蛋價格短時間內(nèi)會繼續(xù)高位運行;三是涼地水果蔬菜上市量逐漸增加,大棚蔬菜生長周期縮短,換茬快,預(yù)計后期水果、蔬菜價格會走低。
四、意見和建議
引導(dǎo)大型商場超市做好商品儲備調(diào)運工作,特別是肉類和蛋類的儲備量,防止市場價格波動幅度過大。建議相關(guān)部門做好食品安全抽檢和食品安全宣傳工作,把好食品安全關(guān)。